Les Vins...

retrouvez ici les vins disponibles toute l'année a la cave

L'essence même de mon travail consiste à transmettre mes choix, souvent issus de rencontres, de découvertes, d'hommes, de femmes, de terroirs, d'univers, d'histoires...

bref, ici, on ne boit pas des étiquettes, des appellations ou des marques...

les millésimes sont différents, et les vins que je propose tiennent compte des éléments naturels, des conditions climatiques, de l'ensemble de l'écosystème..

Tous les vins ont été préalablement dégustés et validés...

Chez C' du Vin..., on valorise des hommes, travailleurs de la terre, 

leurs intentions et leurs propositions.

Je cherche "la" cuvée qui va correspondre à chacun en fonction de sa façon de vivre, de se nourrir, de cuisiner...et du plaisir attendu de la bouteille.

Il n'y a pas de vin universel, il y au contraire une telle diversité qu'un conseiller est essentiel pour transmettre la culture vigneronne. 

 

chez c' du vin, on fait de la vente au détail, vous pouvez panacher vos cartons...

"Le choix du Bio et de la biodynamie est pour moi plus qu’une logique, c’est une simple évidence que je ne mentionne pas, d’ailleurs, sur mes étiquettes. 

Pourquoi se prévaloir d’une mesure de simple bon sens ?" Elian Da Ros

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Le Vin est une Fête
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Château Grand Bireau entre-deux-mers
La Pompadour
Triple Zéro
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La Folle Noire d'Ambat
Cocolico Colline de l'Hirondelle
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